Почему пригорает
Как отмыть:
1. Кипячение
2. Соль
3. Сода
4. Уксус
5. Активированный уголь
6. Хозяйственное мыло
7. Лимонная кислота
8. Горчичный порошок
9. Зубная паста
10. Кофе
11. Нашатырный спирт
12. Газировка
13. Кетчуп
14. Алюминиевая фольга
15. Лимоны
Особенности чистки разных поверхностей:
— нержавейка
— антипригарное покрытие
— алюминий
— эмаль
Почему пища пригорает
Нагар на посуде представляет собой остатки пригоревшей пищи, которые обычно сложно убрать из-за их плохой растворимости. Однако приготовление еды в кастрюле с черной коркой может представлять опасность для здоровья. Вы хотите узнать, как эффективно удалить нагар с посуды?
Причины, почему появляется нагар:
- Материал посуды — если кастрюля подобрана неправильно, то пища может пригорать. Например, лучше не кипятить молоко в эмалированном ковше. Для этого продукта подходит нержавейка.
- Некачественное мытье — при готовке жир остается на стенках кастрюли. Если тщательно не отмывать, жир будет наслаиваться.
- Поврежденная поверхность — еда будет пригорать, если есть царапины или сколы. Такую посуду стоит заменить.
Если продукты пригорели так сильно, что образовалась черная корка, для очистки понадобится мощное средство.
Как отмыть пригоревшую кастрюлю
Не спеши выкидывать испорченную посуду, есть недорогие домашние средства очистки.
1. Кипячение
Это самый безопасный способ, потому что он не повреждает материал кастрюли. Наполни емкость водой, капни немного геля для посуды, поставь на огонь, доведи до кипения и подержи на плите еще 5-10 минут. Пригоревшие кусочки станут мягкими, их легко будет отмыть губкой. Если нагар плохо отходит, повтори процедуру несколько раз.
2. Соль
Средство можно использовать практически на любых материалах — нержавейке, эмали, чугуне, тефлоне и алюминии. Насыпь половину стакана соли и налей воды так, чтобы накрыла нагар. Оставь посудину на ночь или 7-8 часов. Промой средством для мытья посуды. Можно добавить соль при кипячении или замачивании.
3. Сода
Подойдет для серьезных загрязнений. Смешай соду с водой до состояния пасты или кашицы. Нанеси на пригоревшие участки и оставь на 8-10 часов. После этого промой кастрюлю с гелем для посуды. Также можно попробовать прокипятить нагар с содой. Для этого разведи 100 г соды в литре воды, раствор должен быть концентрированным. Если не поможет с первого раза, процедуру нужно повторить.
4. Как отмыть кастрюлю от пригоревшего нагара уксусом
Средство нельзя использовать для эмалированных кастрюль. Залей дно столовым уксусом 9%, накрой пленкой и оставь на ночь. Затем удали нагар средством для посуды. На сильных загрязнениях можно попробовать тандем уксуса и соды. В процессе взаимодействия будет выделяться много пены, которая поможет избавиться от нагара.
5. Активированный уголь
Уголь подходит для легких загрязнений. Раскроши 10 таблеток и засыпь их в посудину. Залей теплой воды на 2-3 см и оставь на пару часов, затем потри жесткой стороной посудной губки. Если не помогает, вместо губки возьми щетку.
6. Хозяйственное мыло
Очистить кастрюлю от нагара поможет мыльный раствор. Натри брусок хозяйственного мыла, положи стружку и залей горячей водой. Тщательно перемешай, оставь средство на 1-2 часа. Затем промой пригоревшую пищу гелем для посуды и протри мягкой тканью, чтобы не осталось мыльных разводов.
7. Как очистить пригоревшую кастрюлю лимонной кислотой
Кислота справляется на ура с жирным налетом и пригаром. По принципу действия напоминает уксус, поэтому нельзя использовать для эмалированных кастрюль. Залей пакетик лимонной кислоты литром воды, поставь на плиту, доведи до кипения и оставь откисать на 2-3 часа. Нагар легко снимается губкой для посуды.
8. Горчичный порошок
Горчица выручает во многих хозяйственных вопросах. Не пахнет и действует мягко на материалы. Средство справится только со слабым налетом. Насыпь в кастрюлю 2-3 столовые ложки порошка и разведи до состояния кашицы. Оставь средство на 3-4 часа, отполируй дно губкой и хорошо промой под водой.
9. Зубная паста
Зубную пасту хорошо использовать для посуды из тефлона и нержавейки. Нанеси пасту на пригоревшее место толстым слоем и оставь на 2 часа. Вернись и промой загрязнение мягкой губкой и теплой водой.
10. Кофе
Кофейный жмых хорошо удаляет пригоревшее молоко. Перемешать остатки кофе с водой до состояния кашицы, нанести на пригоревший участок. Через 2-3 часа протри губкой и смой водой. Этот способ очистки подходит даже для «нежных» поверхностей, включая эмаль.
11. Нашатырный спирт
Нашатырный спирт давно используется в быту для очистки сложных загрязнений. Смешай 1 столовую ложку и стакан мыльной стружки, раствори в литре теплой воды. Доведи смесь до кипения и подожди, пока жидкость остынет. Хорошо промой посудину от мыльной пены и запаха нашатыря.
12. Газировка
В составе газировок типа Coca-Cola есть ортофосфорная кислота, которая эффективно очищает металлические поверхности. Налей газированную воду в посудину и возвращайся через 8 часов. Для удаления стойкого налета можно прокипятить жидкость в кастрюле. После процедуры смой остатки нагара жидкостью для посуды.
Видео. Как ОЧИСТИТЬ КАСТРЮЛЮ от нагара и жира ЛЕГКО и за 5 МИНУТ! Отпадет любой НАГАР!
13. Пригорела кастрюля, как очистить кетчупом
Кетчуп должен быть достаточно кислым, чтобы отмыть пригоревшее загрязнение. Обычно его используют для восстановления блеска на потускневших кастрюлях. Покрой нагар тонким слоем соуса, оставь на 15 минут и хорошо промой водой.
14. Алюминиевая фольга
Фольгу нельзя использовать на кастрюлях с антипригарным покрытием. Способ достаточно простой и не требует больших усилий. Нанеси на пригоревший участок 2-3 столовые ложки соды и добавь немного воды, чтобы получилась кашица. Сожми немного фольги и три, пока дно не станет чистым. Затем промой посуду под струей воды.
15. Лимоны
Разрежь 2-3 плода на четвертинки, помести в грязную посуду, залей водой, доведи до кипения и провари еще 5-10 минут. Кусочки пригоревшей пищи будут всплывать на поверхность. Выключи плиту, дай остыть, удали остатки губкой. Лимоны не только хорошо отмывают нагар, но и удаляют неприятный запах.
Особенности очистки в зависимости от металла
Не все средства одинаково эффективны на разных поверхностях.
Нержавейка
Нержавеющая сталь не вступает в химическую реакцию с агрессивными веществами, поэтому можно использовать кислоту, соль, соду, горчичный порошок.
Антипригарное покрытие
Очень чувствительная поверхность к обработке абразивами и химикатами. Использовать замачивание, кипячение, можно протирать кашицей из горчичного порошка.
Алюминий
Разрушается при воздействии средств с хлором. Подойдет длительное вымачивание, рецепты с лимонной кислотой. Плохо реагирует на абразивы, мытье только мягкой губкой.
Эмаль
Нагар на эмалированном покрытии лучше отмачивать. Для чистки не стоит применять кислоты, эмаль может разрушиться. Хороший выбор — пищевая сода или горчица.
Автор
Редактор рубрики «Уютный дом»
Чем отмыть жир и нагар?
Отмыть жир и нагар можно с помощью различных средств, в зависимости от того, на какой поверхности они находятся.
Например, для отмывания жира и нагара на плите, можно использовать следующие средства:
-
Уксус: Уксус имеет антибактериальные свойства и является эффективным средством для отмывания жира и нагара. Нанесите уксус на губку или тряпку и аккуратно отмойте загрязненные участки плиты.
-
Сода: Сода также хорошо справляется с жиром и нагаром. Смешайте соду с водой, чтобы получить пасту, нанесите ее на загрязненные участки и оставьте на несколько минут. Затем аккуратно отмойте пасту и промойте поверхность водой.
-
Специальные моющие средства: На рынке существует множество специальных моющих средств, которые хорошо справляются с жиром и нагаром. Обратите внимание на инструкции на упаковке и правильно используйте выбранное средство.
Для очистки других поверхностей, например, духовки или микроволновой печи, можно использовать те же средства, что и для плиты, а также специальные моющие средства для очистки от жира и нагара. Если загрязнения очень сильные, то можно также попробовать использовать аммиак или химические очистители, но перед этим обязательно прочитайте инструкции на упаковке и применяйте эти средства с осторожностью.
Добавить комментарий