Мангал — это прибор, который чаще всего используется людьми во время отдыха на природе. С его помощью можно приготовить ароматные шашлычки, свежие сочные овощи и зелень, что добавит ярких впечатлений к вашему отдыху. Однако перед тем, как отправиться на природу, необходимо приобрести подходящий мангал.
Для изготовление мангала из газового баллона потребуется только старый газовый баллон дрель, сварка и болгарка.
Такой мангал очень мобильный и долговечный. Он не деформируется и днище не прогорает. В таком мангале можно запекать мясо с овощами, коптить или жарить мясо и рыбку. Мангал после эксплуатации можно не заливать водой, как делается обычно с открытыми мангалами, а просто закрыть крышку и идти наслаждаться приготовленными блюдами.
Разрезать баллон необходимо осторожно, ведь в нем может остаться сжиженный газ, и что самое страшное конденсат, потому необходимо открыть его, чтобы испарились остатки газа, а после перевернуть его, чтобы стек весь конденсат. После баллон заливается водой и так оставляется на несколько дней, тогда дальнейшая с ним работа будет безопасной.
Чертежи, схемы мангала из баллона
Этапы изготовления мангала газового из баллона своими руками
1. Кран с баллона снимается посредством ключа и молотка.
2. Когда баллон опустошен можно начинать его резку. Лучше резать поблизости сварного шва. Чтобы угли и пепел не раздувались порывами ветра по всему участку, оставляем боковые стенки.
3. После предварительных работ получится двое отдельных деталей, их потом предстоит состыковать: днище и крышка.
4. Петли, которые будут обеспечивать открытие крышки можно установить просто на заклепки, чтобы не связываться со сваркой. Правда это только примерка, и впоследствии их придется заварить, иначе заклепки просто расплавятся и крышка отвалится.
5. После нужно разметить места, на которых будут располагаться ручки. Подойдут обычные металлические дешевые ручки.
6. Далее необходимо укрепить сам корпус мангала, чтобы он не деформировался от высоких температур. Для этой цели используется тонкий уголок, который приваривается по всему периметру мангала. Лучше приваривать уголок по линии реза изнутри. Впоследствии на выступающий уголок будут опираться шампуры или решетки для жарки.
7. К корпусу обязательно привариваются ножки любой выбранной ранее длины.
8. Теперь настало время приваривать петли к корпусу мангала и конечно крышке. Если приварить петли в единственном направлении, то крышка будет съемной, а если в разных, то крышка сниматься не будет.
9. После проваривания крышки стоит сразу приварить и стержни ручек, после чего сами ручки можно просто прикрутить.
10. Теперь пора позаботиться об установке ограничителей для крышки.
11. Если мангал недостаточно устойчив, что случается при длинных ножках, то можно приварить дополнительный уголок внизу ножек.
12. Когда сварные работы окончены, нужно просто просверлить в днище мангала несколько отверстий, в которые будут просыпаться перегоревшие угли но и для лучшей тяги и сгорания дров.
13. Последним этапом будет прорезывание небольших сечений в которых предстоит располагаться шампурам.
14. Заключительным этапом изготовления мангала является его покраска, впрочем, если нет желания, то можно и не красить поверхность. Она со временем прогорит и потемнеет, потому мангал приобретет одинаковый и равномерный цвет.
В таком мангале на приусадебном участке можно приготовить любую пищу, и она всегда будет получаться восхитительной и ароматной.
Примеры мангалов из пропанового баллона
Мангал из газового баллона своими руками: видео
Как работать с газовой духовкой?
Работа с газовой духовкой может быть опасной, поэтому важно следовать инструкциям и правилам безопасности при ее использовании. Вот пошаговая инструкция, которая поможет вам работать с газовой духовкой:
-
Перед использованием убедитесь, что все баки и клапаны на газовой плите закрыты.
-
Откройте дверцу духовки и убедитесь, что внутри нет никаких посторонних предметов.
-
Проверьте, что все ручки и переключатели духовки находятся в положении «выключено».
-
Откройте главный клапан газа и подожгите газовую плиту. Проверьте, что пламя горит стабильно и не слишком высоко.
-
Включите духовку, поворачивая переключатель на нужную температуру. После того, как духовка нагреется до нужной температуры, вы услышите звуковой сигнал.
-
Поставьте еду внутрь духовки, закройте дверцу и установите нужное время для приготовления. Если у вас есть таймер, вы можете использовать его для отслеживания времени.
-
Во время приготовления еды следите за процессом через стекло двери духовки, не открывая ее слишком часто. Частые открытия дверцы приводят к потере температуры внутри духовки, что может сказаться на качестве готовки.
-
После окончания приготовления выключите духовку и дайте ей остыть. Если вы заметили пятна или грязь внутри духовки, вы можете их очистить с помощью специальных моющих средств и губки.
-
После того, как духовка остынет, закройте ее дверцу и выключите главный клапан газа.
Следуйте этим инструкциям и правилам безопасности при использовании газовой духовки, чтобы избежать возможных опасностей и получить отличный результат при приготовлении еды.
Добавить комментарий